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Charles Pujos, Commissaire à l’Aménagement des Pyrénées (DATAR)
« Le schéma de massif souligne que l’agriculture et la transformation de ses produits constituent la première activité productive non tertiaire des Pyrénées. Le secteur agroalimentaire, dont le potentiel de développement est à l’évidence important, bénéficie grâce à la MAAP d’un outil performant d’ingénierie, de valorisation et de professionnalisation, au service de la montagne et de ses emplois. La MAAP sait répondre en particulier aux besoins de structuration des territoires et de cohésion de ses acteurs, nécessaires pour entreprendre et innover dans le massif. »
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François Maïtia, Vice-Président du Conseil Régional Aquitaine, Président du Comité de Massif
« La MAAP a contribué de façon particulièrement efficace à la structuration de plusieurs filières agroalimentaires en Pays Basque : le porc basque, le piment d’Espelette, parmi les plus emblématiques. L’abattoir de Saint Jean Pied de Port, outil structurant, lui doit beaucoup. L’agriculture paysanne et durable aussi. »
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Marc Carballido, Vice-Président du Conseil Régional Midi-Pyrénées, Membre du Comité de Massif
« Le secteur de l’agroalimentaire doit affronter les défis de l’économie et de l’écologie en s’ancrant dans sa culture du « bien-vivre » et en se nourrissant de la créativité des habitants et des amoureux de la montagne. Ce projet vital et ceux qui le portent dans tous les métiers de cette grande filière ont besoin d’être accompagnés par des équipes qui allient rigueur professionnelle et engagement passionné. La MAAP pratique avec succès cette alchimie bien adaptée aux exigences de nos territoires montagnards. »
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Suzanne Delieux, Conseillère Régionale Languedoc-Roussillon, Membre du Comité de Massif
« La MAAP est un facilitateur de projets grâce à son capital d’expériences issu d’initiatives pyrénéennes et sa facilité à mobiliser les partenaires utiles. Sa capacité d’intervention dans un cadre transfrontalier correspond à la réalité de nos territoires et s’avère essentielle pour une approche cohérente et rationnelle du développement du Massif des Pyrénées. »
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